Dictionnaire

nùsúnnú

n. « chose tremper chose » = Sauce, que les Européens appellent souvent « caloulou ». Plat composé d...

n. « chose tremper chose » = Sauce, que les Européens appellent souvent « caloulou ». Plat composé de poisson ou de viande assaisonnés dans de l'huile et d'autres condiments. La pâte de maïs ou d'igname accompagne habituellement la sauce, mais on la sert à part et chacun en prend des morceaux qu'il trempe dans la sauce avant de les manger

Gusí nùsúnnú

Sauce au gùsí

Hweví nùsúnnú

Sauce de poisson

Làn nùsúnnú

Sauce de viande

Mǎ nùsúnnú

Sauce de légumes

Nùsúnnú ɔ́ kéɖé

La sauce est épaisse

Nùsúnnú ɔ́ cólólwé

La sauce est trop liquide

Nùsúnnú ɔ́ dó tɔ́n

Cette sauce est trop parfumée (trop de crevettes, de jus de viande... mais pas assez de sel et de piment) = La sauce est fade

Nùsúnnú ɔ́ fyó

La sauce est brûlée

Jè kpé nùsúnnú ɔ́ mɛ

« sel abonder sauce celle-ci dedans » = La sauce est salée

Nùsúnnú ɔ́ hwan

La sauce est tournée

Nùsúnnú ɔ́ wlí ɖě

« sauce attacher langue » = La sauce est délicieuse

E nɔ sɛ sin nú nùsúnnú

« on savoir habitude déplacer eau pour sauce » = On épaissit la sauce en faisant évaporer l'eau

É d'álɔ nusúnnú zén mɛ

Il a mis la main dans la marmite de sauce (pour y dérober de la viande ou du poisson)

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